グルメ ペンギンベーカリー北海道、おすすめ商品や期間限定、店舗をご紹介。北海道の魅力満載のパン屋さん
ペンギンベーカリー北海道って、どんなお店？ペンギンベーカリーは、北海道で生まれたパン屋さんです。かわいらしいペンギンのキャラクターが目印で、「いつ来ても焼きたてのパンに出会えるお店」を目指しています。お店には毎日、約80種類のパンが並びます...
札幌市
グルメ 
ホテル・旅館 定山渓・ゆらく草庵で上質なおとな時間。温泉や食事情報をご紹介
定山渓・ゆらく草庵とは？渓谷に包まれた、おとなの癒し宿札幌中心部から、車で約１時間。”札幌の奥座敷”として知られる定山渓温泉の中でも、「ゆらく草庵」は大人がゆったり過ごせる人気のお宿です。ホームページの言葉通り、「警告の静謐と四季の美に包ま...
グルメ 「き花」旭川の有名なお菓子、こだわり製法・北海道土産におすすめシマエナガパッケージや値段をご紹介
き花（きばな）は、旭川の老舗・壺屋を代表する銘菓です。ザクザクとした独特の食感のアーモンドガレットで、口どけの良いホワイトチョコレートをサンドしたクッキーサンドです。1982年に誕生して以来、世代を超えて愛され続けている「き花」、その中でも...
グルメ 【きのとやアップルパイ】新千歳空港情報限定商品のほか賞味期限、美味しい食べ方もご紹介
北海道を代表する洋菓子ブランド「きのとや」チーズタルトが全国的に有名ですが、実は【アップルパイ】も根強い人気を誇る名品なんです。今回は、札幌市内で購入できる「きのとやアップルパイ」の種類や販売店、賞味期限、そしておいしい食べ方まで、詳しくご...
グルメ 「ブルーブロッサム」札幌のパウンドケーキ「やさいのおやつ」人気の秘密
ブルーブロッサム（ぶるぶろ）とは？「ぶるぶろ」は、北海道産の規格外野菜を「個性」として活かした、野菜たっぷりのパウンドケーキを届ける札幌の無店舗ブランドです（オンライン販売のみ）。小麦・卵・バター・甜菜糖まで、極力北海道産で統一し、砂糖控え...
グルメ アイヌ料理が食べられるお店、北海道・札幌「海空のハル」特徴も合わせてご紹介
アイヌ料理とは？アイヌ料理は、北海道の先住民族「アイヌ」の人々が、自然と共に生きる中で育んできた伝統食文化です。山の恵みである山菜やキノコ、海や川で獲れる魚、そして狩猟で得た鹿や熊などのジビエを中心に、調味料をほとんど使わず素材の味を生かし...
グルメ 【きのとやチーズタルト】札幌駅や販売店・お値段・持ち帰り方法や賞味期限、食べ方もご紹介
きのとやチーズタルトとは？札幌を代表する洋菓子ブランド「きのとや」。中でも人気№１を誇るのが、香ばしいタルト生地と、濃厚チーズムースが絶妙なハーモニーを奏でる「きのとやチーズタルト」です。北海道産のクリームチーズを中心にブレンドされたチーズ...
グルメ 北海道のクラフトビール、月と太陽Brewingから「ピルスナー」をご紹介、お土産や食事におすすめ
北海道の豊かな自然と澄んだ水は、クラフトビールづくりに理想的な環境です。広大な大地で育まれた麦やホップ、そして職人たちの情熱が融合して、道内各地で個性豊かなビールが誕生しています。旅の楽しみのひとつでもある「ご当地クラフトビール」。その中で...
グルメ 北海道のクラフトビール、月と太陽Brewing「ネルソンソーヴィンラガー」おすすめ
北海道のクラフトビール、お土産のおすすめ北海道といえば、広大な大地と澄んだ水、そして豊かな食文化。その恵まれた環境は、実は”クラフトビールづくり”にもぴったりなんです。札幌や小樽、富良野など、道内各地に小規模なブルワリーが続々と誕生し、個性...
グルメ 「ソラチ」1984、気になる味は？飲めるお店、どこで買える？札幌駅で飲める場所
北海道生まれの”伝説のホップ”を使ったビール「SORACHI1984（ソラチ1984）」。ヒノキやレモングラスを思わせる香りで、世界中のクラフトビールファンを虜にしてきた特別な一杯です。この記事では、「ソラチ1984とは？」「味の特徴」「買...